भारत में गाय के मांस के निर्यात पर पूर्ण प्रतिबंध है, लेकिन भैंस के मांस का निर्यात किया जाता है, जिसे अंतरराष्ट्रीय बाजार में अक्सर "बीफ" कहा जाता है

भारत में गाय के मांस के निर्यात पर पूर्ण प्रतिबंध है, लेकिन भैंस के मांस का निर्यात किया जाता है, जिसे अंतरराष्ट्रीय बाजार में अक्सर "बीफ" कहा जाता है। भारत सरकार की मांस निर्यात नीति के अनुसार, गाय, बैल और बछड़ों के मांस का निर्यात पूरी तरह से प्रतिबंधित है। भारत दुनिया में भैंस के मांस का एक प्रमुख निर्यातक है, और 2023-2024 में लगभग 1.57-1.65 मिलियन मीट्रिक टन भैंस का मांस निर्यात किया गया।

*भारत के मांस निर्यात के बारे में कुछ महत्वपूर्ण बातें:*

- *भैंस के मांस का निर्यात*: भारत भैंस के मांस का एक प्रमुख निर्यातक है, जिसे अंतरराष्ट्रीय बाजार में "बीफ" कहा जाता है।
- *गाय के मांस पर प्रतिबंध*: भारत में गाय के मांस के निर्यात पर पूर्ण प्रतिबंध है, जो सांस्कृतिक और धार्मिक कारणों से लागू है।
- *मांस निर्यात में स्थान*: भारत मांस निर्यात में दुनिया में पांचवें स्थान पर है, जबकि बीफ निर्यात में यह ब्राजील के साथ पहले स्थान पर है ¹ ².

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि भारत से निर्यात होने वाला "बीफ" वास्तव में भैंस का मांस होता है, न कि गाय का मांस। ³