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त्यौहारी सीजन को ध्यान में रखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने हलवाई यूनियन के साथ की बैठक।


फिरोजपुर, 3 अक्टूबर त्योहारों के सीजन को ध्यान में रखते हुए सिविल सर्जन डॉ. राजविंदर कौर के दिशा-निर्देशों के तहत, डॉ. अमरवीर सिंह सिद्धू, नामित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा) और डॉ. सरबजीत कौर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी, फिरोजपुर ने फिरोजपुर शहर/छावनी मिठाई यूनियन के साथ बैठक की। बैठक में, यह सुनिश्चित करने पर विचार-विमर्श किया गया कि क्षेत्र के निवासियों को पंजाब सरकार के दिशानिर्देशों के अनुसार गुणवत्ता और मानक मिठाई मिल सके। इस अवसर पर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने सफाई पर विशेष ध्यान देने के निर्देश दिए और दुकानदारों को खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत खाद्य लाइसेंस प्राप्त करने के लिए कहा और लाइसेंस/पंजीकरण संख्या बिल बुक पर लिखी जानी चाहिए और मिठाइयों में केवल पंजाब सरकार द्वारा अनुमोदित रंगों का उपयोग किया जाना चाहिए। मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाली शुद्ध सामग्री का उपयोग किया जाना चाहिए। उन्होंने कहा कि मानव उपभोग के लिए खाद्य पदार्थों की शुद्धता की जांच के लिए 26 सितंबर 2025 को 12 नमूने एकत्र किए गए और दुकानों का निरीक्षण किया गया। इस अवसर पर उन्होंने कहा कि किसी भी प्रकार की मिलावट में संलिप्त किसी भी व्यक्ति को बख्शा नहीं जाएगा तथा खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम 2006 के तहत कार्रवाई की जाएगी।

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